Nutrición y Dieta para la Diabetes
Tratamiento nutricional presencial y/o onlineDieta personalizada y saludable
TRATAMIENTO DIABETES
En nuestro consultorio nutricional creemos firmemente que una vida saludable y feliz es completamente alcanzable. Nuestro objetivo principal es ayudar a los pacientes que padecen diabetes a llevar una vida plena.
Ofrecemos servicios especializados centrados en la elaboración de dietas saludables y nutritivas. Trabajamos de cerca contigo para crear un plan de alimentación personalizado que se ajuste a tus necesidades médicas y tus preferencias personales.
Con nuestro apoyo constante verás mejoras significativas en tu salud. Controlar tu diabetes y mantener un nivel estable de azúcar en la sangre es esencial para tu bienestar a largo plazo.
Si estás listo para tomar el control de tu salud y vivir una vida feliz y saludable, no dudes en contactarnos. Estamos aquí para ayudarte a lograrlo.
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Artículos sobre la Diabetes
Mitos sobre los edulcorantes
¿Qué son los edulcorantes?
Los edulcorantes son sustancias que se utilizan para sustituir el azúcar, y estas son catalogadas como Aditivos alimentarios.
Los edulcorantes podemos clasificarlo en:
Calóricos: Estos aportan menos de 2-4 kcal/g
Naturales: Glucosa, dextrosa, fructosa aportan en promedio 4 calorías por gramo.
Artificiales: Jarabe de maíz alto en fructosa, el manitol, sorbitol, xilitol los cuales aportan 2 calorías por gr.
No calóricos: Estos aportan menos de 1 kcal/g
Artificiales: Aspartamo , Sucralosa,Sacarina Acesulfame k,ciclamato .
Naturales: Stevia,taumatina,pentadina,monelina.
3 MITOS acerca de los edulcorantes
1.Los edulcorantes no calóricos causan cáncer.
Verdadero . En edulcorantes no calóricos como sacarina y ciclamato están estrechamente relacionados con cáncer a la vejiga, En realizaron estudios los cuales relacionaron que en dosis altas y tiempo prolongados en ratas ocasionan formación de tumores en ratas .Si bien son numerosos estudios relacionados a algún tipo de…
Beneficios de alimentos con bajo índice glucémico
¿Qué son los carbohidratos?
Los carbohidratos son un grupo de alimentos que contienen glucosa que sirven de alimento para nuestras células; entre ellas tenemos la papa, arroz camote, frutas, etc.
Cuando las personas comemos alimentos que contienen carbohidratos, el sistema digestivo los descompone en azúcares (glucosa), lo cual entra en la sangre; a medida que aumentan los niveles de azúcar en la sangre, el páncreas produce la hormona insulina que se encarga de controlar el azúcar en sangre.
Resistencia a la insulina
La resistencia a la insulina se produce cuando las células no obedecen a la insulina y el páncreas produce más insulina para compensar esto sin embargo si no se corrige se cansa y se produce la diabetes.
Índice Glucémico (IG) y clasificación
Los carbohidratos se clasifican de muchas maneras y según el índice glucémico se clasifica a los carbohidratos según…
Pruebas para determinar la Prediabetes
Prueba de tolerancia a la glucosa
La prueba de tolerancia a la glucosa, también conocida como «examen de tolerancia oral a la glucosa», mide la respuesta del cuerpo al azúcar (glucosa), los resultados a los 120 minutos o 2 horas indican un riesgo de diabetes a continuación les brindo los rangos de normalidad
El nivel normal de glucosa en sangre es menor de 140 mg/dL
Un nivel de glucosa en sangre entre 140 mg/dL y 199 mg/dL se considera tolerancia a la glucosa alterada o prediabetes. Si tienes prediabetes, corres el riesgo de padecer diabetes de tipo 2 con el tiempo.
Un nivel de glucosa en sangre de 200 mg/dL (11,1 mmol/L) o superior puede indicar diabetes.
Prueba de resistencia a la insulina: Este examen también es un indicador de una prediabetes a continuación le brindo los rangos de normalidad
BASAL (2.5 - 25.0) mUI/mL
30'…
El Magnesio previene y controla la Diabetes
El alto consumo de magnesio reduce el riesgo de afectar el metabolismo de la glucosa e insulina, y ralentizar la progresión de pre-diabetes a diabetes en las personas
Mientras menos magnesio tenga su cuerpo, menor será su capacidad de “retenerlo”. Esto se puede constatar con una simple prueba de orina, para detectar si estamos perdiendo magnesio, la prueba se llama prueba de magnesio en orina.
MAGNESIO NATURAL
La mayor parte del magnesio en la dieta proviene de las verduras, como las de hoja verde oscura. Otros alimentos que son buena fuente de magnesio son:
Frutas o verduras (como plátanos, albaricoques o damascos secos y palta)
Nueces, almendras
Arvejas y fríjoles (leguminosas)
Productos de soya (como harina de soya y tofu)
Granos enteros (como arroz integral)
Te enseñamos a mejorar la alimentación de tu familia. Contáctanos al 933 000 770. Nuestras nutricionistas te ayudarán a lograr tu objetivo, vivir sano y…
Alimentos y hierbas que controlan la Diabetes
La diabetes tipo II se puede controlar con una alimentación balanceada, actividad física como también puede ser tratada con ciertos alimentos y hierbas que suelen bajar el azúcar en sangre a continuación les brindo algunos de ellos
Siempre ha sido una tradición en cada población el uso de plantas medicinales para distintas afecciones e incluso para aliviar los síntomas de diferentes enfermedades.
La diabetes no es la excepción, aquí te damos algunas opciones:
CEBOLLA (ALLIUM CEPUM)
La cebolla es una planta que se caracteriza por tener efectos hipoglucemiantes, pues producen una mayor secreción de insulina pancreática.
Seguridad La cebolla es segura cuando se ingiere como alimento en una dieta equilibrada, aunque administrada en grandes cantidades puede causar trastornos gastrointestinales (aumento de la acidez estomacal y dispepsia).
Dosis de 25, 50, 100, o 200 gramos de extracto de cebolla acuoso (hervida o cruda) han demostrado reducir la glucosa en ayunas de una forma dependiente de dosis en…
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