Una dieta equilibrada es muy importante en los niños, ya que les permite tener un buen crecimiento y rendimiento en todos los aspectos, ya sea intelectual y físico. Un niño con hiperactividad se caracteriza por tener un nivel de actividad muy grande, poseen falta de autocontrol y la concentración para realizar las actividades es dispersa fácilmente
Causas de la hiperactividad
La hiperactividad es una condición donde los factores ambientales modulan su aparición y evolución, entre estos factores destaca la dieta, caracterizada particularmente por una alimentación baja en proteínas y con elevado contenido de carbohidratos, desequilibrio de minerales, poca ingesta de ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6)
Evidencia científica apunta que la hiperactividad y déficit de atención se relaciona con una deficiencia nutricional, destacando el mayor consumo de grasas vegetales y aceites industrializados, los cuales se encuentran desprovistos de ácidos grasos esenciales omega 3, EPA y DHA. En cambio presentan elevada cantidad de ácidos omega 6, considerada prejudicial; asimismo los aceites que se expenden contienen ácidos grasos trans que interfieren con los ácidos grasos esenciales perjudicando a las cantidades adecuadas que deben existir en cuerpo.
Se recomienda consumir:
- Ácidos grasos omega 3 y 6: Lo puede encontrar en frutos secos, pescados, aceite de sacha inchi, etc.
- Alimentos ricos en triptófano: Nueces, ajonjolí
- Alimentos ricos en zinc y vitamina B6: cereales, higo
- Hidratarse constantemente (1.5L o 2L / día) y ejercicio de forma frecuente
Se recomienda evitar:
- El azúcar: actúa aumentando la adrenalina
- Evitar bebidas gaseosas y productos industriales: El contenido de colorante como tartracina aumenta la hiperactividad
- Café, té : la cafeína y teína son estimulantes del sistema nervioso
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Karem Soto Bernal
Licenciada en Nutrición y Dietética
C.N.P.3965
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