Alimentación para niños de 1 a 3 años

Los  niños de 1 a 3 años ya tienen la habilidad de comer la comida familiar sin embargo muchos padres para evitar que se atoren o que coman más les siguen dando comidas tipo puré, sin embargo ellos se acostumbran a comer todo procesado y no se esfuerzan por masticar lo cual puede traer problemas futuros como problemas para hablar como también mucho trabajo para las madres pues si acostumbra a su niño( a) a comer de la olla familiar  no hará doble trabajo en estar aplastando la comida o cuando van a un restaurante a veces no hay las condiciones para aplastar la comida , si bien la recomendación a esta edad es comer de la olla familiar se tiene que seguir ciertas recomendaciones para que sea lo más nutritiva posible pues aún están en un crecimiento acelerado  a continuación les brindo algunas recomendaciones para inculcar buenos hábitos de alimentación.

Recomendaciones nutricionales:

• Moderación del consumo de carne, sobre todo las procesadas
• Promoción del consumo de frutas y verduras, también el pescado
• Incluir carbohidratos complejos (quinua, kiwicha, tubérculos) y reducir el consumo de azúcar. Evitar las golosinas pues los llenan y les puede aparecer caries.
• Incluir suficiente cantidad de agua en lugar de refrescos, gaseosas, etc
• Disminuir el consumo de sal; las papas fritas, galletas saladas, y otros alimentos procesados contienen mucha sal
• Estimular el ejercicio físico como baby básquet, natación y futbol
• Restringir a 1 hora máximo de televisión, videojuegos o computadora, por su implicación en la obesidad.
• Si el niño sigue con lactancia materna, se le debe permitir que tome pecho a libre demanda
• El dar sopas a los niños hará que se llene rápido por el agua que contiene, por ello se recomienda preferir darle el segundo antes que la sopa
• Agregar una cucharadita de aceite( oliva y sacha inchi) a los comidas  para mejorar su desarrollo cerebral
• Fomentar mezclas como: cereal + leguminosa, tubérculo + proteína de origen animal
• Promover alimentos ricos en hierro (sangrecita, hígado, etc.) y acompañarlos con alimentos fuentes de vitamina C
• Hay que dejar que el niño coma solo y ayudarle cuando disminuya su interés durante la comida
• A los tres años el niño debe ser capaz de comer de todo, se debe potenciar el sabor original de los alimentos y no disfrazar mucho los gustos con mezclas, así conocerá mejor las comidas.