Desde hace mucho tiempo, se le otorga gran importancia al consumo de pescado, debido principalmente a su aporte valioso en proteínas de alta calidad, unido al fósforo, calcio y vitaminas; todos elementos indispensables para la salud humana.
Actualmente, se conoce que además del aporte de los elementos señalados, existen otros aspectos…
Aprende junto a la Nutricionista Karem Soto Bernal tips de alimentación para niños de 1 a 2 años.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=Zsezz0kFFVg
Autores: Equipo Nutriyachay revisado por la Lic. Karem Soto Bernal C.N.P.: 3965
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Si estás llevando un régimen vegetariano este rico pan es para ti pues es libre de todo ingrediente de origen animal. Intenta hacerlo en casa
Pan de plátano
Ingredientes:
½ taza de aceite de coco
½ taza de azúcar rubia o panela
3 cdas. de semillas de chìa
2…
Si estás en un régimen dietético para disminuir de peso, muchos se obsesionan con lo que puede marcar la balanza. Muchas personas incurren en el error de pesarse todos los días y a cada momento que tienen la oportunidad.
Pesarse a diario no es bueno cuando nos propones bajar de peso,…
El término estreñimiento, más que una enfermedad en sí misma, hace referencia a la apreciación de cada individuo sobre su hábito intestinal. Dado el amplio margen de hábitos intestinales normales, resulta muy difícil definir el estreñimiento con exactitud.
Habitualmente se define el estreñimiento funcional como un trastorno caracterizado por una dificultad…
En la composición de la harina de algarroba se destaca la presencia de entre un 40 y un 50% de azúcares, fundamentalmente fructuosa, glucosa y sacarosa. También tiene un 5% de proteínas y muchos minerales: hierro, calcio, magnesio, zinc, silicio, fósforo y mucho potasio. Además, al no poseer gluten como…
Muchas personas que desean bajar de peso compran algunas hierbas por recomendación de una amiga o porque está de moda sin embargo ninguna hierba se debe tomar por mucho tiempo sin supervisión de un profesional de salud, también es importante recalcar que no funciona igual con todas las personas por…
Si en tu último análisis clínico se determinó que tus niveles de colesterol están altos, entonces debes considerar algunos vegetales que te ayudaran a disminuirlo, por lo general los incluimos en nuestra dieta, sin saber los beneficios que nos pueden dar.
Perejil
El perejil es un vegetal que posee…
Los principios de una alimentación ecológica es consumir alimentos que son ricos en nutrientes y que no contaminan el medio ambiente, esta visión lo tenían los antiguos pobladores del Perú quienes cuidaban a la tierra Pachamama era una deidad pues les proveía el alimento, ellos vivían en armonía con la…