Los pescados azules o grasos (anchoveta, la caballa y el bonito) y sus derivados son  ricos en ácidos grasos omega-3 (EPA, DHA). Se  ha demostrado que a menudo las personas con depresión tienen carencia del ácido graso EPA el cual como lo mencione anteriormente está presente en el pescad por…

El vegetarianismo es el régimen alimentario que tiene como principio dejar de consumir cualquier tipo de carne, una dieta vegetariana tienen a las frutas, verduras, hortalizas, legumbres, frutos secos, semillas de cereales como su principal base de nutrientes. Las dietas veganas estrictas (que además de carne excluyen huevos y leche) sin suplementos…

  De acuerdo a un estudio publicado por Monell Center (Philadelphia, USA) las personas obesas que consumen bebidas endulzadas con fructosa junto a sus comidas tienen un aumento de triglicéridos después de cada ingesta. Los hallazgos de este estudio muestran que las bebidas endulzadas con fructosa aumentan los triglicéridos en los obesos, que…