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Mitos Alimenticios

Vegetarianos
3 de octubre de 20160
MITO 1: ¿Comer mucho maní hace mal al hígado? FALSO. Se sabe que el maní posee muchas cualidades y con gran contenido de nutrientes, teniendo en cuenta que tiene un alto contenido de carbohidratos y grasa, las cuales son poliinsaturadas, consideradas grasas saludables, siendo el hígado el órgano que lo procesa.…

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Prepara Postres Bajos en Calorías

Bajar de Peso
3 de octubre de 20160
Para muchas personas es una cuestión de fuerza de voluntad, para otros una necesidad. Sin embargo, ¿Porque es tan difícil evitar comer un postre? Esto se debe a que las hormonas del estómago se comunican directamente con el cerebro, lo que genera una sensación placentera y reconfortante a sentimientos como…

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Alimentos ricos en coenzima Q10

Vegetarianos
3 de octubre de 20160
La coenzima Q10 es un nutriente producido en forma natural por nuestro cuerpo, los órganos con mayores concentraciones de la misma son el páncreas, los riñones, el hígado y el corazón. Esta coenzima cumple una importante función antioxidante ayuda a producir energía y neutraliza los radicales libres dañinos reduciendo el…

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Pro y contras del consumo del Pollo

Vegetarianos
3 de octubre de 20160
Es nuestro país, el pollo es uno de los principales alimentos que conforman nuestra canasta básica familiar, además de su versatilidad en la gastronomía peruana está al alcance del presupuesto de la mayoría de hogares. El pollo es una carne blanca, que forma parte del grupo de alimentos llamados CARNES. Las…

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