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Mitos de la Diabetes

Mito 1: la leche causa diabetes juvenil Cada vez hay mayores indicios de que la leche estimula la diabetes juvenil. Los especialistas creen que lo que sucede es que hay ciertas proteínas de la leche de vaca aportan un antígeno (sustancia extraña) que engaña al sistema inmunológico para que ataque los…

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Deficiencia de Vitaminas causa Anorexia

La anorexia es una enfermedad que no distingue edad, sexo, ni estrato económico; generalmente se presenta en la adolescencia y se caracteriza por el temor a aumentar de peso Si bien es una enfermedad psicológica tiene un trasfondo nutricional es decir que una mala alimentación genera deficiencia de ciertos nutrientes…

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Pastillas para la depresión Aumentan de Peso

En los últimos años se ha visto un aumento de casos de depresión, tanto en jóvenes y adultos; la prescripción de antidepresivos se da para ayudar a resolver diversos problemas tan diversos tanto por depresión, insomnio, dolores del cuerpo, síndrome premenstrual o simplemente para mejorar el estado ánimo, para sentirse…

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La Acrilamida

Hace muchos años utilizamos el calor para cocinar los alimentos. Sin embargo, además de conseguir el sabor, el aroma y la textura deseada, el proceso de calentamiento de los alimentos puede conllevar la formación de sustancias que pueden afectar nuestra salud. Una de estas sustancias es la acrilamida; un tema…

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