Es común ver a una mama de un pequeñín persiguiéndolo(a) para que coma o ver en los restaurantes que los niños hacen pataletas porque no les gusta la comida; las mamis y las cuidadoras se desesperan y no saben si la comida esta desagradable o le falta variedad, todos los…
La escuela es un espacio donde se impulsan los aprendizajes y se implementan acciones hacia la promoción de hábitos saludables. Si bien es cierto que los adultos de la familia son los principales responsables de la educación alimentaria de los niños, la escuela no puede desentenderse de este aspecto y…
El crecimiento infantil es un proceso de cambios físicos (aumento de peso y talla). Durante el primer año de vida los bebes crecen en promedio 25 cm de talla y triplican el peso al nacer. Este ritmo se enlentece después del primer año. A los años 2 años crecen en…
Los niños que presentan sobrepeso no deben llevar una lonchera light pues además de dejarlos hambrientos les perjudica su salud; los padres generalmente toman la decisión de mandarles una loncheras light sin asesoramiento de un profesional de nutrición, las cuales no llegan a cubrir el desgaste físico e intelectual que…
Las vitaminas forman parte de nuestra alimentación diaria, son sustancias naturales importantes porque intervienen en diversos y complejos procesos metabólicos que se producen dentro de nuestro cuerpo. Aunque la cantidad requerida de vitaminas por cada dia es mínima, su importancia está en que el ser humano no las puede fabricar…
La lonchera escolar es un conjunto de alimentos que tiene por finalidad proveer a los alumnos de energía y nutrientes necesarios para cubrir sus recomendaciones nutricionales, constituye una comida adicional a las tres comidas principales, por lo consiguiente no es un reemplazo de las mismas. Contiene del 10 al 15%…
Muchos padres se preocupan por que ven a su niño(a) delgados y han disminuido el consumo de alimentos, sin embargo no debe preocuparse son etapas de inapetencia las cuales van en relación con la velocidad de crecimiento, lo que si debe tener en cuenta es que el desayuno es importante…
Hablamos de ansiedad alimentaria en niños cuando termina de comer y quiere más, si está pendiente de cuándo, cómo y cuánto se sirve y quiere anticiparse a repetir; es decir, la alimentación es el centro de atención y suele presentarse cuando los niños no logran manejar su tristeza o nerviosismo…