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Mitos del huevo

Vegetarianos
25 de junio de 20160
El huevo es un alimento proteico  contiene  grasas, diversas vitaminas y minerales y  es lógico porque a partir del huevo nace el pollo por eso concentra muchos nutrientes sin embargo hay muchos mitos al respecto. Mito1: El huevo de corral es mejor que de jaula (Verdadero) Las gallinas de corral son híbridos…

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¿Cuál es la mejor Agua para beber?

Vegetarianos
25 de junio de 20160
El agua es un alimento fundamental para el hombre sin embargo debe tener ciertas características para que nos beneficie: que sea pura, equilibrada y saludable. En la actualidad la mayoría consume agua embotellada sin embargo existen ciertos perjuicios, debido que el agua embotellada normalmente procede de un manantial y se…

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7 fuentes de Zinc para Vegetarianos

Vegetarianos
25 de junio de 20160
El zinc en los alimentos de origen vegetal no es bien absorbido como el que se obtiene de los alimentos de origen animal, por lo que las personas que llevan una alimentación vegetariana deben consumir un porcentaje adicional de zinc para responder a sus necesidades de este mineral. Generalmente las carencias…

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Alimentos Antidepresivos

Vegetarianos
15 de junio de 20160
La depresión es una enfermedad psicológica que se caracteriza por un estado de extrema tristeza y debilidad sus síntomas  son ansiedad, estrés, trastornos del sueño y de la alimentación una de sus causas es la deficiencia  o alteración de la serotonina (que es la serotonina) Los alimentos que mejoran la depresión: Para…

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Sartenes que no usan aceite

Vegetarianos
15 de junio de 20160
La mayoría de las veces cuando cocinamos no nos damos cuenta del papel fundamental que cumplen los utensilios en el momento de la preparación, y más aún si deseamos una alimentación saludable. Los alimentos y donde los preparamos influyen en nuestra dieta, en el mercado existen innumerables utensilios de cocina…

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Beneficios de la Coca

Vegetarianos
15 de junio de 20160
La coca es una planta originario de América del Sur, presenta sustancias alcaloides entre ello la cocaína, siendo la cantidad entre 0,5 y 1% cantidad ínfima para ocasionar efectos negativos en la salud, pues este alcaloide durante la masticación y por efecto de la saliva se transforma en ecgnonina, sustancia…

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Beneficios del Chaco

Vegetarianos
15 de junio de 20160
El chaco es una arcilla comestible con propiedades medicinales, que en los últimos años, su uso se ha revalorizado  por sus increíbles beneficios a  nivel digestivo. El “chaco” (denominación en lengua quechua) es una arcilla utilizada en forma de suspensión para tratar los síntomas de las enfermedades ácido-pépticas. Se encuentra…

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