El palillo o también llamado cúrcuma es un regalo de la naturaleza que no cesa de darnos beneficios. Con sus más de 300 antioxidantes tiene unas propiedades curativas que ni te imaginas.
¿Quieres saber por qué?
Por ejemplo, la curcumina, el principal ingrediente activo del palillo, es el nutriente que más tiene evidencia en la literatura gracias a sus propiedades para combatir el cáncer. Además, tiene la capacidad de modular la actividad y expresión genética, tanto destruyendo las células cancerosas como promoviendo la función celular sana. Ésta impulsa la anti-angiogénesis, lo que significa que ayuda a prevenir el desarrollo de suministro de sangre adicional necesario para el crecimiento de células cancerosas.
Propiedades: Se ha encontrado que la curcumina puede:
- Inhibir la proliferación de células tumorales.
- Disminuir la inflamación.
- Inhibir la síntesis de una proteína que se cree que es fundamental en la formación de tumores.
- Ayudar al cuerpo a destruir las células cancerosas mutadas para que no se puedan propagar.
- Es una agente antiséptico y antibacterial, útil en la desinfección de cortaduras y quemaduras.
- Es un potente anti inflamatorio que trabaja como los químicos pero sin los efectos secundarios.
- Mejora la piel: mayor tonicidad.
En pacientes con mucha irritabilidad debe consultar con su especialista en fitoterapia de inmediato
¿Cómo usarlo?
- Aderezo en comidas: Añade esta especia a lo que quieras: vegetales, huevos, carne. Puedes también añadirla al agua hirviendo al hacer pastas, arroz, sopa, etc.
- Tómala como té. Hierven cuatro tazas de agua. Añade una cucharadita de cúrcuma y déjala reposar por 10 minutos. Cuela con una tela fina. Añade miel y limón al gusto. 1 vez al día.
- Mézclala con aceite de ricino para mejorar tu piel. Esta es una poderosa receta para desintoxicar tu piel. Para las mujeres, es genial aplicarla al busto y bajo el brazo ya que puede limpiar toxinas peligrosas de lo nódulos linfáticos y células de grasa del pecho.
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Autores: Equipo Nutriyachay revisado por la Lic. Karem Soto Bernal C.N.P.: 3965
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