Muchas personas que siguen una dieta para bajar de peso se ven con la limitante que no cocinan en casa por que tienen horarios extensos de trabajo o por que viven en un cuarto sin cocina, por lo cual se ven obligados a comprar comida todo el tiempo y les cuesta seguir el plan brindado por su nutricionista en estos casos les brindó algunas recomendaciones para hacer buenas elecciones a la hora de comprar comida como también tips para cocinar rápido.
Recomendaciones para comprar comida preparada:
-Al comprar un alimento en cualquier momento del día se debe de tener en cuenta que debe de contar los tres grupos alimenticios Formadores: (pescado , yogur , Leche , Lentejas) ,Reguladores: (verduras y frutas) y Energéticos: (papa,yuca o camote)
–Al seleccionar un desayuno , tener una fuente de energía un carbohidrato saludable como un pan , un vaso de Avena o maca , la fuente proteica y grasas como un huevo,o tortilla de verduras. Ejemplo: 1 pan integral con pollo añadiendo lechuga y tomate y 1 taza de avena.
-Al pedir el almuerzo incluye alimentos con buena cantidad de fibra, como menestras , verduras cocidas y crudas ,sustituye alimentos como arroz por papa o camote y agrega una cantidad de proteína como , pescado o carne .Ejemplo : Lentejas con verduras y pollo a la plancha.
-Al comprar un snack es primero que todo se debe de evitar los alimentos ultra procesados como galletas, productos de pastelería,golosinas o papitas fritas ,estos no nos saciará incluso aumentará el apetito y nos proporcionará muchas calorías.Lo mejor es seleccionar alimentos naturales como frutas , yogur o Frutos secos. Ejemplo: 1 manzana , un vaso de yogurt dietético ( Bajo en azúcar )y 20 unidades de maní .
– En la bebida se debe de tener sumo cuidado , muchas bebidas como gaseosa tienen cantidades exageradas de azúcar en un vaso alcanza las 300 calorías, La mejor Elección debe ser agua mínimo 8 vasos al dia , se puede consumir infusiones , refrescos naturales como chicha morada o maracuya , acompañando el almuerzo de 1 a 2 vasos.
-Si vas a comprar algún alimento , lee las etiquetas y evita consumir alimentos con octogonos .
Tips para cocinar rápido:
- Hacer una lista de platos para la semana y hacer las compras para varios días
- Organizarse los fines de semana para sancochar menestras, tubérculos y tenerlos congelados para guisarlos cuando queramos
- Tener ollas a presión ya que cocinan en minutos las comidas.
Te enseñamos a mejorar la alimentación de tu familia. Contáctanos al 933 000 770. Nuestras nutricionistas te ayudarán a lograr tu objetivo, vivir sano y feliz.
Nuestro consultorio está ubicado en el moderno edificio médico: QUALIS (Av. Brasil 2730, Pueblo Libre). Consultorio 505. Síguenos:
Instagram: @Nutriyachay
Tik Tok: @consultorionutriyachay
Youtube: @nutriyachaytv
Facebook: Nutriyachay