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Mitos sobre el consumo del Pescado

Desde hace mucho tiempo, se le otorga gran importancia al consumo de pescado, debido principalmente a su aporte valioso en proteínas de alta calidad, unido al fósforo, calcio y vitaminas; todos elementos indispensables para la salud humana. Actualmente, se conoce que además del aporte de los elementos señalados, existen otros aspectos que muestran su importante acción…

Alimentación Infantil – Niños de 1 a 2 años

Aprende junto a la Nutricionista Karem Soto Bernal tips de alimentación para niños de 1 a 2 años. Video:  https://www.youtube.com/watch?v=Zsezz0kFFVg Autores: Equipo Nutriyachay revisado por la Lic. Karem Soto Bernal C.N.P.: 3965 Visita nuestra web, tenemos un excelente equipo de profesionales: www.nutriyachay.com Solicite una consulta aquí: http://www.nutriyachay.com/sacar-cita-nutricionista.php ¿Atención online?, tratamiento en solo 3 pasos: www.nutriyachay.com/online/

Receta Vegetariana – Pan de plátano

Si estás llevando un régimen vegetariano este rico pan es para ti pues es libre de todo ingrediente de origen animal. Intenta hacerlo en casa Pan de plátano Ingredientes: ½ taza de aceite de coco ½ taza de azúcar rubia o panela 3 cdas. de semillas de chìa 2 plátanos medianos 1/3 taza…

¿Pesarse todos los días es recomendable?

Si estás en un régimen dietético para disminuir de peso, muchos se obsesionan con lo que puede marcar la balanza. Muchas personas incurren en el error de pesarse todos los días y a cada momento que tienen la oportunidad. Pesarse a diario no es bueno cuando nos propones bajar de peso, pues lo único que conseguiremos…

Evita el Estreñimiento

El término estreñimiento, más que una enfermedad en sí misma, hace referencia a la apreciación de cada individuo sobre su hábito intestinal. Dado el amplio margen de hábitos intestinales normales, resulta muy difícil definir el estreñimiento con exactitud. Habitualmente se define el estreñimiento funcional como un trastorno caracterizado por una dificultad persistente para defecar o una…

Beneficios de la Harina de Algarrobo

En la composición de la harina de algarroba se destaca la presencia de entre un 40 y un 50% de azúcares, fundamentalmente fructuosa, glucosa y sacarosa. También tiene un 5% de proteínas y muchos minerales: hierro, calcio, magnesio, zinc, silicio, fósforo y mucho potasio. Además, al no poseer gluten como sucede con otras harinas, no…

Hierbas para Bajar de Peso

Muchas personas que desean bajar de peso compran algunas hierbas por recomendación de una amiga o porque está de moda sin embargo ninguna hierba se debe tomar por mucho tiempo sin supervisión de un profesional de salud, también es importante recalcar que no funciona igual con todas las personas por ello es importante que consulte…

Jugos y bebidas para disminuir el Colesterol

Si en tu último análisis clínico se determinó que tus niveles de colesterol están altos, entonces debes considerar algunos vegetales que te ayudaran a disminuirlo, por lo general los incluimos en nuestra dieta, sin saber los beneficios que nos pueden dar. Perejil El perejil es un vegetal que posee múltiples propiedades medicinales, dentro de…

Alimentación Ecológica

Los principios de una alimentación ecológica es consumir alimentos que son ricos en nutrientes y que no contaminan el medio ambiente, esta visión lo tenían los antiguos pobladores del Perú quienes cuidaban a la tierra  Pachamama  era una deidad pues les proveía el alimento, ellos vivían en armonía con la naturaleza, sin embargo hoy vivimos…