La coca es una planta originario de América del Sur, presenta sustancias alcaloides entre ello la cocaína, siendo la cantidad entre 0,5 y 1% cantidad ínfima para ocasionar efectos negativos en la salud, pues este alcaloide durante la masticación y por efecto de la saliva se transforma en ecgnonina, sustancia que contribuye a quemar las…
El chaco es una arcilla comestible con propiedades medicinales, que en los últimos años, su uso se ha revalorizado por sus increíbles beneficios a nivel digestivo. El “chaco” (denominación en lengua quechua) es una arcilla utilizada en forma de suspensión para tratar los síntomas de las enfermedades ácido-pépticas. Se encuentra principalmente en socavones de 5…
Es importante comer de todo pero en las cantidades adecuadas para que pueda bajar de peso, hay personas que no tienen tiempo para pesar o medir la comida, sin embargo pueden hacer una división imaginaria como muestra la figura y se pueden servir en la mitad del plato verduras crudas o cocidas y en la…
Cuando estamos excedidos de peso lo único que queremos es perderlo y caemos en el error en querer perder la mayor cantidad de kilos en el menor tiempo, sin darnos en cuenta en que esto podría darse a expensas de la pérdida de músculo, el cual es el tejido del cuerpo que nos proporciona energía…
Muchas personas que desean bajar de peso piensan que consumir alcohol no sube de peso sin embargo no es cierto pues el alcohol aporta casi el doble de calorías que el azúcar o harinas. A continuación le indico cuanto de bebidas puede consumir máximo en 1 día.
Si es hombre debe consumir solo 1 de las siguientes…
Para empezar un tratamiento nutricional tiene que estar dispuesto al cambio, pasar del querer al hacer; el Nutricionista le brinda pautas para bajar de peso y trata de convencerlo de cambiar sus hábitos alimentarios pero toda la responsabilidad está en sus manos, en hacerse cargo de su problema. Es difícil cambiar sobre todo si los…
Muchas personas piensan que si reducen la comida de forma estricta bajarán de peso más rápido, sin embargo la lógica del cuerpo es diferente; cuando una persona hace una dieta estricta, el cuerpo se pone en ahorro total y gasta muy poca energía para cumplir con sus necesidades como también aumenta el apetito de forma…
Las personas que comen rápido y comen hasta llenarse son tres veces más proclives a adquirir sobrepeso. La velocidad con que comemos, y no solo qué y cuánto se come, puede influir en la ganancia de peso.
¿Cómo se controla la saciedad?
El mecanismo de la sensación de saciedad es complejo e implica aspectos neurofisiológicos y hormonales.…
La mayoría de veces cuando nos mencionan a las bacterias, inmediatamente pensamos que se refieren a algo que puede perjudicar nuestra salud, pero debemos saber que hay bacterias que son muy necesarias en nuestro organismo, como aquellas que son importantes para la flora intestinal.
La flora intestinal está conformada por un conjunto de bacterias que habitan …