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Beneficios de las Frutas deshidratadas

Las frutas deshidratadas como las pasas, manzanas, higos etc. Son consumidas con mucha frecuencia en las loncheras escolares, sin embargo sabe si en el proceso de deshidratación perdió algunas vitaminas conózcalas un poco masen el presente artículo.   Beneficios de las frutas deshidratadas: Concentra gran valor nutritivo Podemos tener fruta siempre y no requieren ser refrigeradas porque conservan…

Sobrepeso Infantil: Combate la Obesidad Infantil

La obesidad se ha incrementado de forma alarmante en los países desarrollados y en desarrollo, constituye el principal problema de malnutrición del adulto y es una enfermedad que se ha visto aumentada notoriamente en la población infantil. La obesidad es una enfermedad caracterizada por un cúmulo de grasa neutra en el tejido adiposo superior al…

Combinar Papa y Arroz Engorda

“Mezclar papa y arroz engorda”, es una frase que siempre escuchamos repetir a la mayoría de personas que está buscando perder peso. Esto “es un mito que muchos profesionales de la salud han mantenido”. Esta creencia partió del hecho de que la gente mezcla una porción completa de cada uno de estos alimentos. “(Normalmente) te ponen tu…

Técnicas para controlar la Ansiedad por Comer

Muchas personas comentan que sienten ansiedad por comer chocolates, gaseosas y que no lo pueden controlar, si  a ti también te pasa debes ser consiente que es en realidad una adicción para llenar un vacío emocional como también ocurre con el alcohol o el cigarro, no es fácil dejar de sentir ansiedad por comer te…

Pescados aptos y no aptos para el consumo

Agua contaminada y pescado ¿Cuáles son los más limpios de metales pesados u otros? El pescado constituye una fuente importante de proteínas de alta calidad, minerales y vitaminas. Además, el pescado azul es rico en ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) omega-3. No obstante se sabe hoy en día que el pescado es expuesto a contaminantes medioambientales como…

¿Cómo preparar Mantequilla vegetal?

La mantequilla vegetal es hecha a base de diversas semillas como los frutos secos. Estos a diferencia de la mantequilla tradicional que es hecha a base de leche de vaca, que te aporta grasas saturadas y colesterol Los frutos secos te aportan grasas  insaturadas que son excelentes para el corazón, vitaminas como la vitamina E y…

Aumento masa muscular: Alimentos que Aumentan el apetito

A todo padre le desespera ver a su hijo demorarse en comer hasta 2 horas y la verdad que no es fácil aumentar el apetito de los niños en especial si son quisquillosos para comer o les gusta solo unos cuantos alimentos, a continuación les brindo una lista de alimentos que le ayudaran a incrementar…

Propiedades del Vinagre de Manzana

Si te preparas una ensalada, porque no incluirle el vinagre de manzana es una opción muy saludable como también tiene buen sabor. El vinagre de manzana se fabrica a partir de manzanas frescas y maduras, contiene potasio, pectina, ácido málico, calcio, ceniza; estos componentes son benéficos para nuestro organismo. Beneficios:   Karem Soto Bernal Licenciada en Nutrición y Dietética C.N.P.3965 ¿Atención online?,…

Ollas que no despiden tóxicos

Te has puesto a pensar si las ollas que estas usando pueden estar despidiendo metales pesados y perjudicando tu salud, para escoger una olla saludable debes conocer las ventajas y desventajas de los diferentes tipos de ollas, revisa el siguiente cuadro. Ventajas y desventajas de los diferentes tipos de ollas   Karem Soto Bernal Licenciada en Nutrición y Dietética C.N.P.3965 ¿Atención…