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Nutrición deportiva: Características nutricionales de la dieta en el vóley

Las cargas de entrenamiento a las que están sujetos las voleibolistas y con una dieta inadecuadamente compuesta puede causar deficiencias de alimentos.

IMPORTANCIA DE UNA ADECUADA NUTRICIÓN:

Proteínas: no solo determina la adaptación al ejercicio y recuperación de velocidad después del entrenamiento. carnes rojas magras, aves de corral, mariscos, huevos, lácteos y lentejas)

Carbohidrato: re-síntesis adecuada de glucógeno en atletas femeninas cuya población se agota rápidamente durante el entrenamiento intenso y competiciones. (panes granulados, arroz integral, quinua, pasta integral)

Grasa: Los jugadores suelen tener niveles más bajos de grasa corporal, ya que una relación potencia-peso positiva puede ayudar a optimizar la velocidad, la capacidad de salto y la agilidad. (aguacate, aceite de oliva, nueces y pescado)

Lo recomendado es 4-5 tomas de comida al día.

  • Pescado y sus productos son un componente importante de los alimentos porque proporcionan ácidos valiosos, ácidos grasos n-3
  • Las especies magras de carne
  • Productos lácteos deben comerse incluso varias veces al día
  • Granos enteros
  • Frutas, verduras y ensaladas son una buena fuente de minerales, vitaminas, antioxidantes.

CONTROLAR LA INGESTA DE DULCES

Los dulces pueden ayudar a cubrir la demanda del cuerpo de energía. Sin embargo, debido a su alto contenido de azúcar y un pequeño valor nutricional no debe sustituir otros valiosos refrigerios como

legumbres y semillas proteína de huevo.

Autores: Equipo Nutriyachay revisado por la Lic. Karem Soto Bernal C.N.P.: 3965

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