Las frutas deshidratadas como las pasas, manzanas, higos etc. Son consumidas con mucha frecuencia en las loncheras escolares, sin embargo sabe si en el proceso de deshidratación perdió algunas vitaminas conózcalas un poco masen el presente artículo.
Beneficios de las frutas deshidratadas:
Concentra gran valor nutritivo
Podemos tener fruta siempre y no…
Agua contaminada y pescado ¿Cuáles son los más limpios de metales pesados u otros?
El pescado constituye una fuente importante de proteínas de alta calidad, minerales y vitaminas. Además, el pescado azul es rico en ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) omega-3. No obstante se sabe hoy en día que el pescado es…
La mantequilla vegetal es hecha a base de diversas semillas como los frutos secos. Estos a diferencia de la mantequilla tradicional que es hecha a base de leche de vaca, que te aporta grasas saturadas y colesterol
Los frutos secos te aportan grasas insaturadas que son excelentes para el corazón, vitaminas…
Si te preparas una ensalada, porque no incluirle el vinagre de manzana es una opción muy saludable como también tiene buen sabor. El vinagre de manzana se fabrica a partir de manzanas frescas y maduras, contiene potasio, pectina, ácido málico, calcio, ceniza; estos componentes son benéficos para nuestro organismo.
Beneficios:
Karem Soto Bernal
Licenciada…
Te has puesto a pensar si las ollas que estas usando pueden estar despidiendo metales pesados y perjudicando tu salud, para escoger una olla saludable debes conocer las ventajas y desventajas de los diferentes tipos de ollas, revisa el siguiente cuadro.
Ventajas y desventajas de los diferentes tipos de ollas
Karem Soto…
El preparar zumos se ha convertido en los últimos años una forma de cambiar hacia una alimentación saludable. Para conseguir un zumo rico en nutrientes y que conserve todas sus propiedades, tener un extractor adecuado es muy importante.
Existen tres tipos de extractores de zumo; los de centrifugación, los de masticación…
La caída de cabello, muchas veces suele ser suficiente para asustar tanto hombres y mujeres. Una mala alimentación puede provocar signos visibles de envejecimiento; como pérdida de cabello, la calvicie y la piel. El déficit de vitaminas y nutrientes pueden dar lugar a la pérdida de cabello.
Las siguientes vitaminas y…
Cada vez son más personas que optan por el consumo de leches vegetales, debido a sus propiedades y a las ventajas que éstas pueden aportar para la salud. La leche vegetal es una excelente alternativa para quienes quieren llevar una dieta sana y equilibrada.
Las leches vegetales elaboradas a base de…
La quinua es un alimento originario de las regiones montañosas de los Andes de América del Sur y ha sido considerado un súper alimento desde los tiempos de los incas, se referían a ella como la ‘’chisama mama’’, que significa ‘’madre de todos los granos’’. La quinua es un alimento…