Muchas personas piensan que si reducen la comida de forma estricta bajarán de peso más rápido, sin embargo la lógica del cuerpo es diferente; cuando una persona hace una dieta estricta, el cuerpo se pone en ahorro total y gasta muy poca energía para cumplir con sus necesidades como también aumenta el apetito de forma incontrolable. Reducir drásticamente las calorías que ingerimos no es la solución. No, al menos, cuando se busca perder peso y mantenerlo a largo plazo.
¿Consecuencias de las dietas muy bajas en calorías?
- Disminución de su masa muscular
- Aumento de apetito,
- Aumentará su masa grasa
- Sufrirá del efecto rebote (no baja de peso al contrario gana peso)
- Estancamiento en el peso, a pesar que siga con la dieta no baja de peso
¿Cómo evitar el efecto rebote y el estancamiento del peso?
- Evitar dietas muy restrictivas. «No podemos arreglar en un mes una situación que ha sido el resultado de años arrastrando malos hábitos». Se deben ir reduciendo las calorías poco a poco, volviendo a introducirlas gradualmente cuando se alcanza el peso deseado.
- No desterrar los carbohidratos por completo, sin embargo debe hacer una mejor elección del tipo de carbohidrato, se recomienda evitar los refinados como arroz blanco, harinas blancas y pastas blancas.
- Introducir ejercicios de fuerza. La contracción muscular mejora el metabolismo energético, ayudando también a mantener la masa muscular. Esto, a su vez, permite introducir una cantidad mayor de calorías en las comidas, siempre y cuando sea de alimentos saludables.
- Para evitar todos estos efectos siga una dieta personalizada elaborada por un nutricionista quien lo ayudara en el proceso hasta lograr su peso ideal ; es muy importante que acompañé esta dieta con un aumento de la actividad física para que pueda ganar mayor masa muscular y de esta forma mantener el peso perdido para siempre.
Karem Soto Bernal
Licenciada en Nutrición y Dietética
C.N.P.3965
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