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Clínico

Tú Alimento tu mejor Medicina

Para evitar enfermarse con frecuencia es recomendable consumir nutrientes específicos que además de presentar un efecto nutritivo también aumente la inmunidad. Sabemos que la alimentación juega un papel importante a la hora de superar enfermedades. Los alimentos de nuestra dieta son capaces de prevenir enfermedades e infecciones por que éstos tienen la capacidad de incrementar…
Vegetarianos

Nutrición en el Adulto Mayor

El envejecimiento se caracteriza por una pérdida progresiva de la masa corporal magra, así como cambios en la mayoría de los sistemas corporales. Es normal que durante el envejecimiento se den cambios en el sistema cardiovascular, muscular-esquelético, sensorial y gastrointestinal. Por esa razón es importante adaptar la alimentación a los cambios que poco a poco…
Bajar de Peso

Alimentación Incaica

La base de la economía en el incanato fue la agricultura. Cada familia tenía sus tierras para cultivarlas y alimentarse. Los productos alimenticios principales  en el incanato fueron la papa y el maíz, complementada con carne de auquénidos: llama y alpaca. En las zonas altas de los andes se cultivaron y cosecharon hasta 200 especies…
Vegetarianos

Alimentos Funcionales

Los alimentos funcionales son aquellos que, más allá de su función nutritiva, tienen acciones fisiológicas beneficiosas para el organismo y contribuyen a reducir el riesgo de contraer enfermedades crónicas. Propiedades de los alimentos funcionales: Crecimiento y desarrollo: De esta manera, encontramos alimentos enriquecidos en: hierro, calcio, zinc Ejemplo: Cereales Mantenimiento del peso adecuado: En relación al peso,…
Vegetarianos

Alimentación vegetariana- Nutrientes Críticos

Las dietas vegetarianas se han vuelto populares debido a preocupaciones medioambientales, razones de salud y al interés por el trato ético de los animales. ¿Es una dieta vegetariana segura y nutricionalmente adecuada? Los vegetarianos pueden estar en riesgo de deficiencia de hierro, zinc, calcio, vitamina D y B12, así también como deficiencia del ácido graso omega 3…
Bajar de Peso

Consumir Linaza y Limón para Bajar de Peso

Semillas de Linaza   Las semillas de linaza son una gran ayuda para las personas que quieren adelgazar. Los antioxidantes presentes mejoran el metabolismo, la gran cantidad de fibra da la sensación de un estómago lleno y los ácidos grasos omega 3 pueden reducir el gusto por los azucares.   Propiedades de la linaza para bajar de peso   Ácidos grasos…
Clínico, Estreñimiento

Hierbas para prevenir el Estreñimiento

El estreñimiento es un problema muy común en la población general, se define como la dificultad  de evacuar las heces con una frecuencia de defecación inferior a tres veces por semana, que se acompaña de esfuerzo excesivo y sensación de evacuación incompleta. Normalmente el estreñimiento ocurre cuando las heces pasan muy lentamente por sus intestinos.…
Niños-Adolescentes

El Tarwi ideal para Niños Deportistas

La dieta para niños deportistas debe cubrir todas las calorías que estos pierden practicando ejercicio. Debe aportar  nutrientes (proteínas, vitaminas y minerales) fundamentales en este periodo de rápido crecimiento y desarrollo  así como en la prevención de lesiones, y en rendimiento en general.   El tarwi o chocho   En los últimos años esta leguminosa cultivada desde las culturas…