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7 Mitos sobre bajar de peso

Cuando se quiere perder peso, muchas personas siguen los consejos de otras personas sin acudir a un profesional nutricionista, esto apoya a que se fomente creencias populares que no tienen sustento científico ocasionando problemas nutricionales a las personas que los siguen. A continuación 7 mitos sobre la pérdida de peso.…

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Mitos sobre los edulcorantes

¿Qué son los edulcorantes? Los edulcorantes son sustancias que se utilizan para sustituir el azúcar, y estas son catalogadas como Aditivos alimentarios. Los edulcorantes podemos clasificarlo en: Calóricos:  Estos aportan menos de 2-4 kcal/g Naturales:  Glucosa, dextrosa, fructosa aportan en promedio 4 calorías por gramo. Artificiales:…

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