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Niños-Adolescentes

Snacks saludables para niños

Es ideal siempre tener alimentos naturales para la lonchera o entre comidas. Sin embargo, por falta de tiempo se suele comprar snacks que a veces suelen ser perjudiciales para los niños no solo porque le sube de peso sino también por que deteriora la salud. A continuación, les enseñaré a reconocer un snack saludable de…
Vegetarianos

Proteína vegetal para vegetarianos

Si sigues una dieta vegetariana en la cual incluyes huevos y/o lácteos tus requerimientos de proteína son 0.8 gr/kg de peso al día , pero si eres vegano los requerimientos aumentan a 1.1 gr/kg de peso al día pues las proteínas de origen vegetal no se absorben igual, para que puedas lograr cubrir tus requerimientos…
Clínico, Hipertensión

Dieta DASH para controlar la HTA

DASH Significa Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión. Es un plan de alimentación flexible y equilibrado que ayuda a crear un estilo de alimentación saludable para el corazón de por vida. Su plan de alimentación comprende varios objetivos nutricionales que se deben cumplir diariamente y semanalmente. Es bajo en grasas saturadas, grasas trans y…
Niños-Adolescentes

Prevenir la Ortorexia en las adolescentes

La palabra ortorexia traducida al latín significa “apetito correcto”, es un trastorno que se relaciona con una obsesión por los alimentos saludables que las lleva a consumir exclusivamente alimentos sin gluten, orgánicos, libre de azúcar etc. Está muy bien que las adolescentes se preocupen de comer saludable y llevar una vida sana sin embargo los…
Clínico, Diabetes

Beneficios de alimentos con bajo índice glucémico

¿Qué son los carbohidratos? Los carbohidratos son un grupo de alimentos que contienen glucosa que sirven de alimento para nuestras células; entre ellas tenemos la papa, arroz camote, frutas, etc. Cuando las personas comemos alimentos que contienen carbohidratos, el sistema digestivo los descompone en azúcares (glucosa), lo cual entra en la sangre;…
Clínico, Hipotiroidismo

Modelo de dieta de un hipotiroideo

El hipotiroidismo es una condición en la cual el cuerpo no produce suficientes hormonas tiroideas, lo que hace que el metabolismo disminuya y sea propenso a la obesidad. Una dieta adecuada siendo omnívoro o vegetariano lo ayudará a controlar su peso y satisfacer sus necesidades nutricionales. MODELO DE DIETA OMNÍVORA Incluir alimentos ricos…
Clínico, Diabetes

Pruebas para determinar la Prediabetes

Prueba de tolerancia a la glucosa La prueba de tolerancia a la glucosa, también conocida como «examen de tolerancia oral a la glucosa», mide la respuesta del cuerpo al azúcar (glucosa), los resultados a los 120 minutos o 2 horas indican un riesgo de diabetes a continuación les brindo los rangos de normalidad …
Clínico, Hígado graso, Recetas

Extractos para proteger el hígado graso

El hígado es el órgano que realiza la más amplia variedad de trabajos esenciales: producir proteínas esenciales, elimina sustancias tóxicas, fábrica bilis, ayuda a mantener los niveles normales de azúcar en la sangre, regula varias hormonas, entre otras funciones. Lamentablemente cuando comemos demás combinado con la falta de ejercicio el hígado se llena de grasa…
Vegetarianos

Hipotiroidismo en veganos

¿Qué es el hipotiroidismo? El hipotiroidismo es un trastorno tiroideo y es cuando la glándula tiroides no produce suficientes hormonas tiroideas. El hipotiroidismo se desarrolla gradualmente y enlentece el metabolismo de la persona que lo padece. El tratamiento es con medicamentos, por ello es importante visitar un doctor. Síntomas Los síntomas…