La quimioterapia es muy utilizada como tratamiento en casos de cáncer, sin embargo, ocasiona distintos efectos secundarios en estos pacientes tales como la falta de apetito, dolor en boca o garganta, boca seca, alteraciones del gusto y olfato, náuseas, vómitos, diarrea y/o estreñimiento. Por ello, la alimentación en pacientes con…
El tratamiento más usado para combatir el cáncer sin duda es la quimioterapia sin embargo este tratamiento puede provocar ciertos trastornos que van a perjudicar que el paciente pueda ganar o recuperar peso por lo que es ideal que pueda seguir las siguientes recomendaciones cuando aparezcan, a continuación les indico…
Sopa licuada de cuy (2 raciones)
Ingredientes:
½ unidad de cuy
1 cucharada de aceite oliva
½ unidad de papa amarilla cocida
⅓ taza de arroz blanco cocido
½ unidad de zanahoria cortada en bastones
3 rodajas de poro picado en cubos
¼ cucharada de orégano molido
½…
Caldo licuado de Pollo
Ingredientes (1 porción):
100 g pulpa de pollo
1 ½ cucharadas (22.5g) de aceite vegetal
40 g papa amarilla
40 g arroz cocido
20 g zanahoria
25 g zapallo loche
½ cucharadita (1.5g) de sal
…
El cáncer es una enfermedad que no es ajena a nadie y a la cual se le debe prestar gran atención a su tratamiento para mantener una buena calidad de vida, ya que tanto la propia enfermedad como sus principales tratamientos (quimioterapia y radioterapia), pueden comprometer la integridad del paciente.…
Una alimentación completa, saludable y variada nos ayuda a tener un sistema inmune fuerte a fin de combatir infecciones, sin embargo, cuando una persona se encuentra enferma suelen disminuir su apetito, presentan alteraciones en el olfato, gusto y no llegan a ingerir cantidades suficientes por lo que podrían comprometer su…
La pandemia del COVID 19 puede causar el síndrome de dificultad respiratoria y disfunción multiorgánica y si bien no existe un tratamiento específico para combatir a la COVID-19, los grupos de riesgo que tienen mayor riesgo de complicaciones por Covid-19 son los obesos y a personas diabetes mellitus mayores de…
Los medicamentos contra el dolor, los cambios en sus hábitos alimentarios, así como la reducción de su actividad física pueden causar que sus intestinos se muevan con menor frecuencia, lo que dificulta la evacuación y produce estreñimiento. Si experimenta estreñimiento puede seguir las siguientes recomendaciones nutricionales.
Procure comer alimentos…
El cáncer se origina en una sola célula que comienza a crecer y expandirse para lo cual forma un sistema de defensa y obtención de nutrientes que las hace difíciles de eliminarlas sin embargo hay alimentos de los cuales salen la mayoría de fármacos contra el cáncer que deberían ser…